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Capodanno sotte le stelle da Spier: in Sudafrica si celebra l’estate

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spierSTELLENBOSCH – Capodanno davvero speciale da Spier: la celebra casa vinicola non è certo dietro l’angolo ma i fortuna che sono da quelle parti, nella provincia del Capo in Sudafrica, avranno la possibilità di trascorrere una notte del 31 dicembre davvero speciale.

Dopo il welcome drink e uno snack, un pasto con tre portate sarà protagonista delle serata. Il tutto su un lunghi tavoli attorno ai quali intere famiglie. Non mancherà di certo il braai, tipiche pietanze di carne sudafricane cotte sul fuoco vivo e con l’aggiunta di spezie; e tenero agnello. Danze sotto le stelle, in Sudafrica è piena estate, per una nottata aperta anche ai bambini. Il tutto, per i grandi, condito dall’ottimo vino biologico di Spier.

31122014

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